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Fromages :: Chèvre
un peu de repos !
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Nous vous retrouverons avec palisir après cette pause !
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a bientôt
 bonde mothaise - chèvre du poitouC'est un petit chèvre plein d'arômes. Sa pâte est très souple, colle au couteau et semble grasse mais ne l'est pas. Quand on le coupe . Sa croûte est ondulée - ou "crapottée" comme j'aime le dire. Son goût est doux mais plein de parfums ! un vrai régal ! Fabrication : Artisanale - lait pasteurisé |
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| Origine : Poitou charentes | Saisons | Fromage de chèvre | ||||
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| Poids :200 gr. | 2 à 8 semaines | lait de : chevre |
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